A SOMA JÚNIOR é uma empresa júnior formada por alunos dos cursos superiores de Engenharia Agronômica e Tecnologia em Cafeicultura do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, conta com a orientação de professores e servidores técnicos administrativos. Está diretamente ligada ao Grupo de Estudos em Cafeicultura (GECAF) e ao Laboratório de Classificação e Industrialização de Café do campus, tem como atividade principal a prestação de serviços de Assistência Técnica e Gerencial e também Atividades Agrícolas voltadas para a área da cafeicultura. Fundada em julho de 2019, a SOMA JÚNIOR tem como finalidade atuar de forma significativa e inovadora na cafeicultura regional auxiliando principalmente pequenos e médios produtores com serviços atrelados às suas necessidades, combinando qualidade e o baixo custo para executá-los.